Μέλι και σουσάμι

Άνοιξη και η φύση μεταμορφώνεται σ' έναν υπέροχο πολύχρωμο καμβά, ζωηρά χρώματα, καταπράσινα τοπία, έντομα που ζουζουνίζουν.
"Πάλε ξυπνάει της άνοιξης τ᾿ αγέρι

στην πλάση μυστικής αγάπης γλύκα,

σαν νύφ᾿ η γη, πόχει άμετρα άνθη προίκα,

λάμπει ενώ σβηέται της αυγής τ᾿ αστέρι.
Πεταλούδες πετούν ταίρι με ταίρι,

εδώ βουίζει μέλισσα, εκεί σφήκα·

τη φύση στην καλή της ώρα εβρήκα,

λαχταρίζει η ζωή σ᾿ όλα τα μέρη."Λορέντζος Μαβίλης

Από τα έντομα της Άνοιξης διαλέξαμε το πιο εργατικό, την μέλισσα. 

Είδαμε σχετικά βίντεο για τις μέλισσες.

https://www.youtube.com/watch?v=EHSpddht2N4

Μιλήσαμε για το μέλι και το σουσάμι, δύο προϊόντα της Θρακικής γης με μεγάλη διατροφική αξία.

Είδαμε το φυτό σουσαμιά, την συγκομιδή, 

τις σκλήθρες και το τίναγμα για να πάρουμε το σουσάμι.

Γίναμε μέλισσες.

 Οι εργάτριες φρόντισαν την βασίλισσα, 

μάζεψαν γύρη και γέμισαν με νέκταρ την κυψέλη,

στέγνωσαν και σκέπασαν το μέλι.

 Οι κηφήνες βοήθησαν την βασίλισσα να κάνει τα αυγά της.

Η συνταγή που ταίριαζε απόλυτα στο πρόγραμμα αυτό, ήταν το παστέλι.

Βράσαμε το μέλι, ρίξαμε σουσάμι και σταφίδες, το αφήσαμε να στεγνώσει, το κόψαμε σε κομμάτια..

και το απολαύσαμε.

Μας επισκέφθηκε ο μελισσοκόμος κ. Βασίλης, μας μίλησε για τη δουλειά του, έδειξε τα εργαλεία που χρησιμοποιεί κι έλυσε πολλές απορίες των παιδιών. 

Διαβάσαμε δύο ιστορίες για τη μέλισσα και ζωγραφίσαμε.

Η μέλισσα και ο θρύλος της Αγίας Σοφίας.

Ο Δίας και οι μέλισσες.

Κάναμε κατασκευές και παίξαμε παιχνίδια.